気の合う仲間との集まりはやっぱり楽しい!

こんにちは。
今日も見に来てくださりありがとうございます。

前回の更新から1週間以上も経ってしまいました。
一日一日がなんと早いこと^^;

”忙しかった?”
特別忙しかったわけではないのですが、でもやっぱり忙しかったのかな。
普段、時間を見つけてはブログを書いていますがこの1週間はその優先順位にブログが入らなかった(笑)

いつも優先順位にブログが入るようになるといいのですが^^;

先週末は学生時代からの仲良しの仲間で定期的にやっている集まりがありました。
”忙しいってそれかい!!”
いえいえ、それも大切な予定の一つです^^;

日常のいろんなことから一切解放されて、気の合う仲間と楽しい時間を過ごすことは私の中ではとても貴重なことで、コレがあるから元気になれ、またがんばれるんです。

夏にバーベキューをやって以来の集まりです。
集まるお店はいつも同じで、仲間の中の一人が経営するイタリアレストラン。
たまにはその子もお店が休みの時にゆっくりと集まれるといいのですが、ん~他のお店に行くよりもココがよくて、いつもそうなってしまいます(笑)

出てくる料理はいつも本当に新鮮。
新しい味に出会うことができるのも楽しみの一つ(^v^)

一年近く前に仲間の中で一人病気になってしまった子がいて・・・
みんな心配していたのですが、夏のバーベキューの時には来てくれました。
その時にはちょっと痩せて、まだ病み上がりのような感じだったのですが、今回の集まりの時にはちょっとふっくらとして元気に♡
病院へ行く間隔も以前よりも空いてきて、経過は順調と聞いて安心しました。
アラフィフの年代は健康の面も心配することがポツポツと出てきますね。

そうそう、ポツポツ出てくると言えば顔に出てくるシミ (>_<)
ちょっと美容に気を使っている子がいて、最近皮膚科に通いだしたと言っていました。
なんでも体の内側からシミ対策を始めるとかで、飲み薬やサプリメントなど市販で買うよりも皮膚科で処方してもらった方が断然お得になるのだとか・・・
どうして皮膚科に通いだしたかというと、知り合いの子が一年近くかけて根気よく皮膚科に通って、処方してもらう薬を飲んでいたらシミが消えたんですって!!
本当にシミが消えたのを目の当たりに見たものだから、その子も早速始めたみたいです。
「まずは一年!絶対に消してみせる~!」と、意気込んでました(笑)
その子のシミが本当に消えたら私もやってみようかな♪

それから。
最近、朝起きた時に指や膝の関節が痛くて (>_<)
起きてしばらくすると、その痛みはなくなるのですが・・・
アラフィフの皆さん、そんなことはないですか?私だけ?
「私もそう!朝起きて、階段を下りる時が (>_<)」って同じ子がいて。
なんか、日常のこんなちょっと気になるようなことで同じ子がいると少し安心^^;

みんなそれぞれの生活があって毎日を過ごし、定期的に集まっているこの会をとても楽しみにしています。
みんないつも ”ありのまま” 。
で、お開きになるころには腹筋が痛いという(笑)
そう。
大笑いするような話がほとんどで、みんながいつもありのままだからこの集まりは居心地がよくてずっと続いているんだと思います♡

いつもはこの後お店が閉店してオーナーの子も加わり、そのままお店で二次会なのですが、この日はみんなおとなしくお開きに。

なるわけないですね^^;
この日は夕方に用事があって集まりに出席できなかった子が一人いて、その子のお家にとっても迷惑な突然訪問(笑)
セブンイレブンでちょこっと買って、二次会でした(^v^)

いくつになってもお互いに子どもの頃を知っている友人はいいものです。
そして大きな声で思いっきり笑うことは、体も心も健康でいられるような気がします。

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落ち着いた空間でゆったりとした時間を・・・ ~元町珈琲~

こんにちは。
今日も見に来てくださりありがとうございます。

先日の日曜日の午後、友人の家にお邪魔しました。
彼女は声楽家で、そのピアノ伴奏をするためです。

声楽とピアノのデュオ。
学生時代からの友人なので、合わせていてもとっても楽しいです♪
デュオも楽しいのですが、おしゃべりも楽しくて・・・

合わせは1時間半くらいで終わらせて、その後はおしゃべりしに行ってきました^^;

 

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元町珈琲

彼女の行きつけのカフェ♡
私は二度目。
ここのカフェ、とっても居心地がよくてコーヒーがおいしいです。

夕飯にするにはまだ時間が早く、でも小腹がすいてきて・・・
彼女は歌う時に結構な声量を使うのできっとペコペコだろうな~
私は・・・
ピアノ弾くのもお腹がすくんですよ(笑)
ということにしておきましょう(笑笑)

きのことポルチーニクリームソースのエッグベネディグト

 

半熟の卵ってなんでこんなに魅力的なんでしょうね♡
もうこれがのっているだけでワクワクします~(^v^)
ナイフを入れる時もワクワク~
季節限定のメニューだったのですが、きのことポルチーニソース、それに半熟卵をからめて食べるパンはとってもおいしかったです。

 

で、添えられていたポテト。
元町珈琲のポテトは ”超” がいっぱいつくくらいにおいしい♡
表面はカリッカリ、中はもっちりとしているんです。
これは、食べだしたら止まらないですよ(笑)

元町珈琲に行かれることがあったらポテト、是非(^v^)
単品でも注文できます。

3連休の最終日の日曜日、みんなどこかにお出かけしているのかな。
お店の中もそんなに混雑している感じではなかったので、もう少しいられそう。
で、追加注文^^;

 

フレーバード ブレンドティ

結構大きめのポットです。
彼女はアップルティー、私はチャイ。
カップ8分目くらいまで注いで、3杯分ありました。
これ、おしゃべり好きな私たちにピッタリです^^;

しかもカップの下にはキャンドルがついていて、ポットのなかの飲み物はずっと温かいです♡
小腹は満たされたし、おいしいお茶は3杯もあるし、気が付いたら夕飯の時間はとっくに過ぎていました~^^;

元町珈琲

本店は岐阜県にあり、愛知県にお店が多く、その他には東日本、西日本のエリアにもお店があるようです。
店舗検索はこちらからご覧いただけます。
落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごしたい方にオススメのカフェです(^v^)

ちょっと私たちはゆったりとし過ぎてしまいましたが^^;

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これ、便利かも! ~ニトリ 部屋干しができる 簡単取り込みハンガー~

こんにちは。
今日も見に来てくださりありがとうございます。

今年も残すところあとわずか・・・
もっと穏やかに年末を迎えたいと思いつつも、毎年年末は何かとバタバタと慌ただしくなってしまいます。
かといって、今から細かい予定までは立てられないのですが^^;
でも、年末恒例の大掃除。
普段あまりしないような所の掃除や、不用品の処分など、今から少しずつ進めていくことで慌ただしさからちょっとは解放されるかも(^v^)
と、思い少しずつ始めることにしました。

で、先日各部屋についている換気扇の掃除をがんばってみました!
掃除の合間に洗濯を干そうと・・・
そしたらピンチつきの洗濯ハンガーが割れてしまい、換気扇の掃除は中断して買いに行くことに^^;
バタバタですね(笑)

 

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毎日の洗濯を干すときによく使うピンチつきの洗濯ハンガー。
壊れてしまいました(>_<)
この部分が割れてしまうと竿にかけた時に傾いてしまい、外れてしまった棒が危ないです。
結束バンドのようなもので固定すれば使えなくもないのですが、他の部分も所々痛んでいるようです。
プラスチックは長い間使っているとどうしても劣化してきます。
そうですよね、ほぼ毎日太陽の光を浴び続けているのですから^^;

 

家の近くにあるショッピングモールをいろいろと見てまわり、ステンレスのハンガーもいいかなと思ったのですが・・・

ニトリ 部屋干しができる 簡単取り込みハンガー

 

ピンチつきの洗濯ハンガーなんてそうそう買い替えるものではないので、何年かぶりに買いましたが、便利な機能が備わっているものがあるんですね。
この洗濯ハンガー、簡単に洗濯物を外すことができるんですって!
ピンチつきの洗濯ハンガーっていろんなものが干せて便利だけれど、取り外すときってちょっと面倒だったりして・・・^^;

ピンチをわざわざ1つずつ開けなくても洗濯物を引っ張ると・・・
あらら♡
洗濯物が外れます(^v^)

洗濯物を下に引っ張ると、ピンチが少し開く設計になっているそうです。
普段使いのハンドタオルとか靴下なんかを干すのに使っているのですが、特に靴下なんかはまとめて一気にスパッと外せるので気持ちがいいです^^;

 

レバーを握ると竿にかける部分が開きます。
コレ、高い所に竿がある場合、背の低い人はうれしいかも(^v^)

その他にも、スライドフックがついていて、ドアや鴨居などにかけられるようにもなっています。

 

 

新しいピンチつきの洗濯ハンガーを買ったついでに、前から欲しかったものも買いました。

洗濯バッグ 100ショップ ダイソー

ずっと気になっていた洗濯による下着の型崩れ (>_<)
本当は手洗いするのが一番なんだろうけど・・・

これならしっかりと型崩れを防いでくれそう(^v^)

それから・・・

竿ピンチ 100円ショップ ダイソー

この竿ピンチも劣化しやすいんですよね。
いつも通り普通に使おうとしたら、いきなりパチンッって割れたことありませんか?
あれって、結構ビックリします(笑)

洗濯干しながら元気が出そうなビタミンカラー♡
洗濯グッズが変わると気分も変わりますね(^v^)

 

長い間、洗濯物をありがとう。
お疲れ様でした・・・

洗濯バサミは再利用します。
使えるものは大切に使わないと。
ですね(^v^)

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11月3日の出来事 ~ iPhone X の発売日、そして・・・~

こんにちは。
今日も見に来てくださりありがとうございます。

昨日、11月3日は iPhone X の発売日でしたね。
何日か前にiPhone Xの予約をしており、発売日には無理だろうと思っていたのですが、ソフトバンクのお店から入荷しましたとの連絡がありました。

iPhone Xを使うのは私ではなくて、甥っ子なんですけどね^^;
iPhone X ってどんなだろうって見たくて、一緒について行きました。

午前10時。
出かける前にちょっとだけ時間があったので、ブログを少し書いておこうと思いアクセスしようとしたら ”このサイトにアクセスできません。 応答時間が長すぎます” の表示が・・・
再度実行してもアクセスできず。

気分は iPhone X の方にいっていたので、まぁ何かの不具合だろうとあまり気にもとめず、いそいそと出かけました^^;

とんでもないことになっているとも知らず・・・

 

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iPhone X

画面がフルになっていて大きくて見やすい!
しかもホームボタンがないです!
画面の一番下に白い横線がありますが、それを上にスワイプするだけです。

で、今までは指紋認証だったのが顔認証に。
顔認証?どうやって?カメラの方に顔を向けるの?・・・(笑)

iPhoneの方に特別に顔を向けなくても今までどおり普通の動作で顔が認証され、ロックが解除されます。
普通の動作とは、スマホを使おうとした時にスマホを手に取って画面を見ますよね、その段階で認証されるみたいです。
これ、マスクをしていても反応するのだそうです。

カメラの性能も今までにない一眼レフのような機能を搭載しているのだとか。
確かに!
かなりズームをしても画質が粗くならずキレイです♡
いいなぁ~
甥っ子よりも私がパシャパシャとカメラで遊んでしまいました^^;

アップルの新機種 iPhone X の楽しい(私だけ?笑)お話しはここまで・・・

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ソフトバンクのお店を出て、その後買い物へ出かけて帰宅したのは夕方。
午前、ブログにアクセスできなかったことが気になりつつも家のことやらで夜に。

ようやく落ち着いてブログを開こうとしたら、またもや ”このサイトにアクセスできません。 応答時間が長すぎます” の表示 (>_<)

ちょっと焦ってきて、Googleで検索していたら、何年か前の記事ですが ”契約しているサーバーからメールが届いていて、それで原因が分かり解決した” という記事を見つけました。
まさかメールなんて届いていないよなぁ~と思いつつ家のパソコンを確認したら届いていました、メールが。
時間は14:06、ちょうど出かけている時間です。

その内容というのが・・・
”DDoS攻撃による断続的なアクセス障害が発生しております” というもの。
しかもそれは前日11月2日の22:08~発生。
11月2日の夜は自分のブログ開いていなかったから全然気づきませんでした (>_<)
でも今から思い返してみると、11月2日の午前はブログは開いたのですが、なんかいつもよりも動作が若干遅いなぁと思った記憶があります。
その時から予兆はあったんでしょうかね。

DDoS攻撃って何? 狙われたのは私だけ? え、私誰かに恨まれている?

もういろんなことが頭をよぎり、ちょっとどころかかなり焦ってきました!
落ち着いてメールの内容を見てみると、サーバー側でIPアドレス変更の作業をしており、私の方で何かすることはないことが記載されていました。

待つしかない・・・
でも発生したのが11月2日22:08頃で、サーバーからのメールに気が付いたのが11月3日19:00頃。
もう結構な時間が経っています。

ちょっとここで・・・
インターネットでのDDoS攻撃って、みなさんご存知でしたか?
DoS攻撃というものがあって、一台のパソコンからサーバーに大量のデータを送信してサーバーダウンをさせてしまうものらしいです。
これがDDoS攻撃になると一台のパソコンからまず複数のパソコンに指示を出してそこから攻撃するのでDoS攻撃よりもさらに拡散されるという恐ろしいもの (>_<)

今回の被害は大きかったみたいです。
ツイッターで検索してみたらやはりブログが開けないといった内容のものがいくつかありました。
そして、私が契約しているサーバー以外にも被害を受けているサーバーがあったようです。

結局昨日、11月3日はブログが開くことはありませんでした。
日付が変わって11月4日、2:00の時点でも復旧されず、寝ました (>_<)

11月4日、8:00に確認したらようやくブログにアクセスできるようになり、今こうしてブログを書いています。

11月2日22:08頃に発生して、ブログにアクセスできるようになるまで1日とちょっとの期間。
私は毎日ブログを更新していないので、更新についてはそんなに気にはなりませんでしたが、もし復旧できなくてブログが全滅してしまったらどうしようという不安は大きかったです。

でもブログをコツコツと毎日更新されている方や、毎日かなりのアクセス数のあるブログを運営されている方はショックが大きいと思います。

毎日更新していない私ですが、この日は一応更新するつもりでいました^^;
こんなアクシデントで予定がくるってしまいましたが、ブログが全滅してしまうことを思えば良かったと思うことにして^^;
起きてしまったものはしかたないですもんね。

でも、何かいい対策とかあればいいのにな・・・

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さつまいもがおいしい季節ですね ~鬼まんじゅうを作ってみました~

こんにちは。
今日も見に来てくださりありがとうございます。

月曜日から金曜日の11:20~11:30放送(CBCテレビ 全国13局ネット)のキューピー3分クッキング。
平日のこの時間はゆっくりしている時が少ないのですが、たまたまテレビがついていて、何気に見ていたらとってもおいしそう~♡
な、”鬼まんじゅう” をやっていました。
そういえば食べていないな~

 

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鬼まんじゅうは子どもの頃からよく食べていましたが、みなさんはどうですか?
母が家でよく作ってくれたり、スーパーや和菓子屋さんでも鬼まんじゅうが売っていたり・・・

と、思っていたのですが、鬼まんじゅうって愛知県(特に東海地方)でよく食べられるものだったんですね。
愛知県以外の方でも知っている方はいるのかな?
私は普通に全国で食べられているものだと思っていました^^;

鬼まんじゅう

小麦粉と砂糖を混ぜた生地に小さいサイコロ状に切ったさつまいもを合わせたものを蒸し器で蒸して出来上がりの簡単おやつ。
腹持ちもよくて、とってもヘルシーです♡

作り方は各家庭によって若干違ったりするのかな・・・

今回キューピー3分クッキングでやっていた作り方は分かりやすくておすすめ!
私でも簡単に作れました^^;
そして、お砂糖は控えめでさつまいもの甘さが効いていてとてもおいしいです。

材料と作り方のレシピはこちらをクリックしてくださいね。
キューピー3分クッキングのカレンダーにリンクするので、そこの10月20日のところをクリックすると鬼まんじゅうの作り方が掲載されています。

今まで私が作っていた鬼まんじゅうと何が違った?

鬼まんじゅうを蒸し器で蒸す時って、蒸気による水滴が下に落ちないように蒸し器と蓋の間にふきんをかけるのですが、ここではそれをしないで蒸します。
蒸気による水滴が下に落ちることで鬼まんじゅうがよりふっくらとするそうです。

それから・・・
鬼まんじゅうが出来上がったらすぐにうちわであおいであげること。
そうすると、つややかな鬼まんじゅうになるのだとか。

今までに何度か鬼まんじゅうを作ったことがあるのですが、いろいろな作り方があるんですね。

このレシピでは12個の鬼まんじゅうが作れます。
我が家の蒸し器はちょっと小ぶりなので、4つずつ3回に分けて蒸しました。

久しぶりに作ったので、1回目は蒸し器から離れることなく見守っていましたが、2回目ちょっと慣れてきて、最後の3回目で油断してしまいました(笑)

 

はい(笑)
とっても派手に焦がしてしまいました^^;
鬼まんじゅうは無事でしたが、ちょっと目を離したすきになんか匂うぞ・・・と思った時には時すでに遅し・・・

 

 

タワシでこすりましたが、とれたのはほんの少しだけ(>_<)
重曹をふりかけて、そこに少しお水を入れて火にかけて沸騰したら火を止めて少し放置しておきました。

 

沸騰したものがぬるくなってきたところでもう一度タワシでこすってみたら、だいぶとれましたが残りのコレが、どれだけこすってもとれない(>_<)
またまたせっかちな私はイライラしてきましたよ~

 

もう一度重曹とお水を入れて沸騰させ、その日はもう放置。
何もかも忘れて寝ました(笑)

 

翌朝、かるくタワシでこすっただけでキレイにとれました♡
お鍋を焦がしてしまうのは本当に厄介ですね^^;
これは重曹の効き目があったのか、一晩つけておいたのがよかったのか・・・
何がよかったのかちょっと分かりませんが、お湯だけをはって一晩つけておいても焦げがとれない場合は重曹を試してみるのもいいですね(^v^)

 

鬼まんじゅう。
簡単でとってもヘルシーなおやつ。
できたてはとってもあつあつでおいしいですが、さめてもおいしいです。
冷めた物を温めたい時はレンジでOKです。
一度お試しください♡
あ、お鍋だけは焦がさないように気をつけてくださいね(笑)

 

今日、スーパーに行ったら特売日!
こんなに大きなさつまいもが1本98円!
買いました(^v^)

また鬼まんじゅうを作ろうかな。
あ、スイートポテトも久しぶりに食べたい♡
それとも大学芋・・・^^;

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栄養価が高くて消化もよく体に優しい! スペルト小麦

こんにちは。
今日も見に来てくださりありがとうございます。

先日、学生時代の友人が遊びに来てくれました。
家でお茶をしながら近況報告(^v^)
その後ランチに出かけ、ランチしながら2時間ほど話し、それだけでは足らず場所を変えてカフェでさらに話し込み・・・(笑)
1年ぶりくらいに会ったので、話すことが山ほど!
久しぶりに楽しい時間を過ごすことができました♡

 

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ランチに行ったのは、私の家からすぐ近くにある中学時代の友人が経営するイタリア料理店。

定番の料理もあるのですが、行くたびにいろんなメニューがあってとっても新鮮です。
中には聞いたことのないような変わったメニューも・・・

で、今回もちょっと聞いたことのないメニューがあったので興味津々で注文してみました(^v^)

ん?
なんだコレ。
小麦?スペルト?

スペルト小麦入り レンズ豆のスープ(リゾット風)

 

スペルト小麦とはイタリアでずっと昔から栽培されてきた古代小麦なんだそうです。
もっといろいろ聞きたかったのですが、忙しいランチタイムの時間だったのでこれしか聞けませんでした^^;

で、ちょっと調べてみました。

古代小麦というのは品種改良がほとんどされてきていない純粋な小麦。
穀粒はとても厚い皮に覆われているため害虫などからの影響を受けづらいので、無農薬で栽培しやすく、古代小麦はこのスペルト小麦の他にもたくさんの種類の小麦があるみたいです。

で、古代小麦は現代の小麦に比べると栄養価が豊富で消化も良い!
体に優しい小麦なんですね♡

 

この白いのがスペルト小麦。
表面は柔らかめだけれど少し芯が残っている感じ。
よく噛んでいるとモチモチしていておいしいです。
歯ごたえも十分にあります。

 

自家製のパンといっしょに♡
小麦+小麦ですね(笑)

 

スペルト小麦。
初めて知った食材でした^^;

スペルト小麦自体に味があるわけではない感じだったので、今回のようにスープに入れていただくと飽きずに食べられそうですね。

コレステロールを下げたり、免疫力を高めたり・・・
その他にも体に良い効果が期待できるそうです♡

でも、食べ過ぎには注意してくださいね(^v^)

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外出できない時は家でパン作り

こんにちは。
今日も見に来てくださりありがとうございます。

昨日は台風の影響で朝からずっと雨。
私の住んでいる愛知県では夜中から朝にかけて台風がやってくるということでしたが、大きな被害もなく今日はまだ風は強いものの朝からお天気になりました。
みなさんは大丈夫でしたか?

昨日は選挙の日でしたね。
雨風がひどくならないうちに早めに選挙に行って買い物も済ませて家に帰って、さあ今日は何をしようかな・・・と。

雨風がひどいと窓も開けられないので掃除もやる気になれず^^;
こんな天気の日は何もやる気が起こらず・・・

外出できない日はコレが楽しい♪
家でおとなしくパンを作っていました(^v^)

 

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このレシピは15年くらい前になりますが、初めてパン作りをした時のレシピ。
備忘録も兼ねて(^v^)

バターロール

【材料A】
強力粉 350g
砂糖 40g
塩 4g
ドライイースト(顆粒状) 8g

【材料B】
ぬるま湯(約40°) 70cc
卵(ときほぐす) 1個
牛乳(室温にもどす) 110cc
バター(常温にもどす) 50g

【その他】
オーブン皿に塗るバター 適量
つやだし用 卵1/2個+塩小さじ1/4を混ぜた物

材料Aの強力粉、砂糖、塩をふるいにかけて、ドライイーストを入れて混ぜておきます。
材料Bのぬるま湯、卵、牛乳も混ぜておきます。
AにBを加えて手で軽く混ぜ、バターをちぎって加えながらボールの中でよくこねます。

生地がまとまってきたら、台の上に生地を移してさらにこねていきます。
これが結構スカッとしますよ(^v^)
台の上に生地をたたきつけてのばして→折りたたんで→押しながらこねる
これを約15分繰り返します。

寒い日なんかは体が温まるし、生地を手のひらを使ってのばしたり、こねたりする作業は手の筋力もつきます(^v^)
イヤなことがあったときのストレス発散にもなるかな(笑)
気が付いたら15分超えてました^^;
体もポカポカです♡

丸めた生地をガラスのボールに入れて霧を吹いて固くしぼったふきんをかけて1次発酵します。
時間は約1時間。
外は雨だし、ちょっとだけお昼寝するのにいい時間です^^;

Zzz~・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

1次発酵が終わりました(^v^)
ボールの7分目くらいだった生地がこんなに膨らみました。

 

 

指に小麦粉をつけて生地の中央を刺してみてクボミがそのまま残れば発酵は十分。
バッチリです!

生地をボールから台の上にとりだして手で軽く押してガス抜きをします。
1次発酵が終わった生地はふわふわでとても柔らかいです。
ここからは優しく丁寧に生地を扱うことが大切♡
のばした生地を16等分に。
手でひきちぎったりすると生地が傷んでふくらみが悪くなったりするので、切れ目をしっかりとつけるようにします。

 

生地を手のひらですりあわせながら円すいの形にして、それをめん棒でのばしたら三角形の底辺からくるくると巻いていきます。
ちょっと形がいびつだけど^^;・・・でもこれが楽しい~♪
ここが重要なポイントですが変な形になっても絶対にやり直さないこと!
やり直したものはふくらみが悪くなってしまいます。
パンの生地って、本当にデリケートですね。

オーブン皿にはバターを薄く塗ってから成形した生地をのせます。

私が使っているオーブンは時間も温度も自動でやってしまうのでボタン一つで簡単です。
手動での目安は190℃で約14分くらいだと思いますが、オーブンの種類によって調整が必要かと思います。

 

完成~(^v^)

 

焼きたてはおいしいです。
中もフワッフワに焼きあがりました♡

 

パンの粗熱がとれたらポリ袋にいれて保存します。
食べきれないときは一つずつラップに包んで冷凍保存して、食べる時はレンジで加熱すればおいしくいただけます。

が・・・

保存するまでもなくみんなで一つ残らずいただきました^^;
おいしいといって食べてもらえるのはとってもうれしいことですね(^v^)

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冬の足元の冷え対策 ~110デニールのタイツと5本指ソックス~

こんにちは。
今日も見に来てくださりありがとうございます。

だんだん寒くなってきましたね。
毎年今くらいの季節になるとそろそろ準備するのが、5本指ソックスとタイツです。

まだすぐに必要ということではないけれど、寒いのって急に来ますよね^^;
慌てて買いに行かなくてもいいように、今年も早めに準備しました。

 

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110デニールのベージュのタイツ2足組とシルク混の5本指ソックス

 

デニールって???

デニールとは糸の太さを表す単位。
デニール数が大きくなるにつれて糸の太さが太くなります。
薄手のストッキングが30デニールくらいなので、110デニールだともうタイツです。
ストッキングのような透明感は全くないので、このベージュのタイツはパンツをはいた時専用にしています。
毛糸のタイツだとモコモコしてしまいますが、これならパンツの下にはいてもスッキリとして、しかも温かいです♡

 

毎年買うのは綿の5本指ソックスですが、今年は初めてシルク混の5本指ソックスを買ってみました。
とりあえず1足。
調子よければ買い足そうかと思っています。

私は足に汗をかきやすいので、5本指ソックスをはいてからタイツをはくようにしています。
タイツのみだと吸湿や放湿がされないので汗によって足元がだんだん冷えてきてしまい、寒い冬にしもやけになるのはコレが一番の原因だと思っています(>_<)

5本指ソックスとタイツの組み合わせ。
これは私の中では冬の定番です(笑)

私の足のサイズは23・5cmですが、ヒールやスニーカー、ブーツなどは24・0cmを買います。
なので5本指ソックスとタイツをはいていても、これでちょうどに(^v^)
5本指ソックスをはかずに薄手のストッキングでヒールをはく時はインソールで調節してピッタリのサイズにします。

あと、靴って・・・
靴はあまりピッタリのサイズを買ってしまうと足がむくんだ時にもうたまりません。
とくにヒール(>_<)
なので少し大きめのものを買って、外出時は調節できるようにインソールを持ち歩くようにして、その時の状態で調節するようにしています。

とっても個人的な意見なのですが、靴ってピッタリのサイズよりも少し大きめの方が全体のバランスを見た時にいいような気がするのですが、そう思っているのは私だけかな^^;
靴のデザインや身長とのバランスもあるので、なんとも言えないですが私は大きめをはいた時の全体のバランスが気に入ってます♡

冬の足元の冷え対策。
とりあえずパンツスタイルはもう安心です^^;
今度はスカートの時用の足元冷え対策グッズも買いに行こうと思います(^v^)

 

昨日の夜は少し寒かったのでトマトスープで温まりました♡

野菜がたっぷりのトマトスープ。
でもコレ、材料費は実質0円かな?
そう(^v^)
普段捨ててしまいそうな野菜の切れ端を使ったスープです。
前回はけんちん汁を作りましたが、今回はトマトスープにしてみました(^v^)

今ちょっとだけ風邪気味で^^;
栄養満点のスープで温まって早く治したいです・・・

トマトスープ、昨日はたくさん作ったので今日もいただきます♡

みなさんも風邪には気をつけて元気にお過ごしください(^v^)

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水回りのお掃除 ~台所とお風呂場~

こんにちは。
今日も見に来てくださりありがとうございます。

毎日使う水回りのお掃除、どのようにされていますか。
私は水回りの掃除は好きな方です。
特に台所のシンクや水栓などはいつもキレイな状態がいいので、家の中のどこの場所よりも優先して掃除しているように思います。

掃除の仕方はというと、本当にごく普通の掃除の仕方。
柔らかいスポンジに台所用洗剤だったり、重曹を水で薄めた物をつけて洗うだけです。
毎日これをするだけで、台所のシンクや水栓はキレイな状態をキープできると思います。

でも、長い年月使っていると目が慣れてくるというか・・・^^;
細かい傷や普段のお掃除でも取りきれていない汚れなどが付いてきます(>_<)

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先日ブログ仲間のビー玉さんが ”ピカール” というものを紹介されていて台所のシンクがピカピカになっているのを見て、早速 ”ピカール” を買ってきました(^v^)

ピカール 金属磨き

 

台所のシンク横の作業台が気になっていたので、ピカールで磨いてみました。
細かいドットで凹凸がついたタイプのステンレスなので、ブラシを使って磨いたらドットの中に入り込んだ汚れや水垢などがきれいにとれました

台所は食品を扱う場所なので使う時に迷ったのですが、ピカールを使って磨きあげた後は台所用洗剤できれいに洗えば問題ないと思います。

ピカールでキレイに磨き上げた後、作業台に直接台所用洗剤と少量の水を落として、ティッシュでこすると黒いものが付いてきます。
これは研磨して剥がれ落ちたものだと思うのですが、これがティッシュに付かなくなるまで洗えば大丈夫だと思います。

それでもやはり抵抗を感じる場合は、やめておいた方がいいです。
ビー玉さんも自身のブログの中で・・・

「ピカール君」は、あくまで金属を磨き上げるもので、決して食品を扱う場所にふさわしい無添加の洗剤ではありません。
独特の臭いもあります。そのあたりは自己責任でよろしくお願いいたします。

と、おっしゃっています。
自己責任で判断していただけたらと私も思います。
”独特の臭い” 確かにありますね。
私は途中でマスクをつけました^^;

 

それからもう一つ気になっていたのがお風呂場の水栓。

特に蛇口の横の平らになっている部分は、入浴時にかかった水をそのままに放置していたせいで水垢がこびりついてしまっています。
これは、お風呂用洗剤で洗ってもとれません(>_<)

 

水垢は頑固ですね!
力を入れすぎないように根気よく磨いていたらキレイになりました。

 

それから蛇口の横の部分。
これは一目瞭然ですね。
ピッカピカになりました♡

本当にピカピカになる ”ピカール” 。
ビー玉さんと出会ってなければ一生知らずに過ぎていくところでした^^;
ビー玉さん、ありがとうございます♡

ステンレスって、探してみると結構家の中にありますね。
ステンレスの物干し竿とか、衣類をかけるラック・・・
ピカールでもう一度よみがえらせてみてはいかがでしょうか♡

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すぐできる、材料を選ぶ必要なし、温まる、栄養満点のけんちん汁

こんにちは。
今日も見にきてくださりありがとうございます。

これからの季節、体が温まるものが恋しくなってきますね。
体が温まる料理の一つ、けんちん汁。
けんちん汁はもともと精進料理で、肉や魚を一切使わず野菜のみで作るすまし汁のこと。

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少し前になりますが、どこかのお寺の住職さんがテレビでそのけんちん汁を作っていました。
何か料理を作るとなると材料をそろえたり、または冷蔵庫の中の残り物を使って料理なんてのもありますが、その時作っていたけんちん汁はなんと、料理をした時に出る野菜の切れはしを使ってのけんちん汁でした。

「野菜は本来食べられないところは一つもない、すべてありがたくいただく」というもの。

料理をしたときに出る野菜の切れはしをきれいに洗って保存しておき、ある程度たまってきたらけんちん汁にするのです。

住職さんがそのけんちん汁を作る様子を見ながら、「私はもったいないことをしていたなぁ・・・」とつくづく反省させられました。

皮がついた野菜は皮と実の間にある栄養価が最も高く、そのまま調理する方が良いことは以前からも知っていて、なるべく実践するようにはしていますが、作る料理によっては皮をむいたりしていました。

それからというもの、むいた皮も捨てずに冷蔵庫に保存するようにしました。

見ていた番組は録画しておけばよかったのですが、何気に見ていた番組。
録画しておけばよかったです・・・
でも、「ご家庭で出る野菜のきれはし、どんなものでも作ることができます。」という住職さんのアドバイスだけはしっかりと覚えていました^^;
なので材料は料理した後の野菜の切れはしをためておいたもので、使う調味料の量も目分量です。

出汁は昆布のみ。
昆布の旨みがしっかりと出るように、前の晩から昆布をお水につけておいたものです。
お水1リットルに対して昆布約150g。
もちろん、即席で出汁をとっても大丈夫です(^v^)

 

そして、保存しておいたいろいろな野菜の切れはし。

ポテトサラダに入れる人参の皮をむいたものやヘタの部分、かぼちゃの面取りをしたもの、お鍋をした時に使った白菜の茎のかたい部分など、いつもならすべて捨ててしまっていました(>_<)

ほうれん草のこの部分はもっとも栄養が高いんですよね。
この部分はいつも使うようにしていますが、ちょっと使わなかった時があったのでその時のもの^^;

 

これらの野菜をすべて細かく刻みます。
かぼちゃは細かくせずそのままの形で(^v^)
そうそう、お豆腐を使うのでこれは買ってこないといけないですね^^;

出汁を取るときに使った昆布も適量を細かく刻んで。

あとは、鍋にごま油を熱してお豆腐を手でつぶしながら入れて炒めながら刻んだ昆布や野菜を入れてさらに炒め、軽く塩で味付けしたらそこへ出汁を入れて沸騰するまで煮ます。
そこに味を見ながらお酒、お醤油で味付けしたら出来上がりです。
みりんも少し入れました。

出来上がり♡
すぐできる、材料を選ぶ必要なし、温まる、栄養満点のけんちん汁です。

 

ヘタが付いたままの人参もよく噛んで食べると甘くておいしいです(^v^)

昆布の出汁と野菜の素材の味がする体にとっても優しい一杯でした。
使う野菜は本当にその時にある野菜で何でもいいと思います。
それから気分によって、洋風スープや中華スープ、お味噌汁・・・
いろいろなバリエーションもできそうです(^v^)

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